La ascua es un trozo de carbón o madera que está caliente y brilla. Se usa a menudo en fogatas o parrillas.
La palabra ascua proviene del latín *ascus*, que significa "carbón ardiente". Este término se relaciona con el verbo *ardere*, que significa "arder".
El uso de la palabra ascua se remonta a la época romana, en regiones de Europa. Se ha utilizado en contextos de fuego y cocción desde entonces.
Los primeros registros de la palabra se encuentran en textos latinos y en crónicas de la Edad Media. Se menciona en contextos relacionados con el fuego.