## �Qu� significa?
El **elote** es el nombre que se le da al ma�z en su estado fresco, especialmente cuando est� en la mazorca.
## Etimolog�a (de d�nde viene)
La palabra **elote** proviene del n�huatl *elotl*, que significa "ma�z". El n�huatl es una lengua ind�gena de M�xico.
## Origen hist�rico (en pocas palabras)
El elote ha sido cultivado en Mesoam�rica desde hace miles de a�os. Es un alimento b�sico en la dieta de muchas culturas de la regi�n.
## Primeros registros
Los primeros registros sobre el elote se encuentran en documentos y cr�nicas de la �poca prehisp�nica. Tambi�n hay menciones en textos coloniales.
## Variantes y uso en pa�ses
- **M�xico**: Elote
- **Guatemala**: Elote
- **Per�**: Choclo
- **Colombia**: Mazorca
- **Ecuador**: Choclo
## Palabras relacionadas
- **Ma�z**
- **Choclo** (en otros pa�ses)
- **Cereal**
- **Grano**
- **Tortilla** (hecha de ma�z)