Mang� es una comida t�pica de Rep�blica Dominicana.
Viene de la palabra "manger" en franc�s que significa "comer".
Es un plato hecho con pl�tanos verdes machacados.
Se cree que su origen viene de la cultura africana llevada por los esclavos.
Los esclavos lo preparaban con los pl�tanos verdes que sobraban.